CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH HATODO

CAO CHIẾT TRÀ KHOAI SÂM HOÀNG SIN CÔ

“CÂY TRỒNG ĐƠN GIẢN - DINH DƯỠNG BẤT NGỜ”

Huyện Bảo Lạc là một huyện miền núi của tỉnh Cao Bằng, một vùng quê còn nhiều khó khăn, thu nhập chính của người dân nơi đây chủ yếu dựa vào trồng trọt, chăn nuôi. Với phong tục canh tác cũ, họ chỉ biết trồng lúa, ngô, khoai sắn... tuy vất vả nhưng đem lại hiệu quả không cao.

Là một người con của đất Bảo Lạc, nhìn thấy các địa phương khác ngày càng phát triển, đời sống của bà con ngày càng được nâng cao. Tôi luôn đau đáu tìm hướng đi để quê hương mình cũng ngày càng phát triển, người dân có cuộc sống đỡ vất vả hơn. Nhận thấy, trên địa bàn huyện có nhiều diện tích đất ruộng, điều kiện tự nhiên phù hợp để phát triển nhiều loài dược liệu quý, hiếm. Một số người dân trên địa bàn đã biết trồng cây dược liệu nhưng đầu ra lại phụ thuộc vào các thương lái thu mua để bán sang Trung Quốc nên giá cả rất bấp bênh. Mặt khác, với mong muốn tạo ra nguồn dược liệu hàng hóa ổn định về sản lượng và chất lượng, cần đẩy mạnh công tác nghiên cứu, trồng các cây dược liệu, đồng thời nghiên cứu công nghệ chế biến các sản phẩm từ cây dược liệu, tạo thu nhập ổn định cho người dân. Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn trên tôi đã thành lập công ty TNHH HATODO tại thị trấn Bảo Lạc, huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng chuyên trồng, thu mua và chế biến một số sản phẩm từ các cây dược liệu.

Một trong các sản phẩm của công ty chúng tôi là cao chiết trà khoai sâm Hoàng Sin Cô. Cao chiết được tạo ra từ củ khoai sâm Hoàng Sin Cô, đây là củ có nhiều tên gọi như: củ sâm hay củ sâm đất, hay còn được gọi là khoai sâm. Bên trong ruột củ khoai sâm có màu trắng trong hoặc vàng nhạt và có mùi thơm rất giống với nhân sâm. Củ khoai sâm Hoàng Sin Cô có vị ngọt thanh, mát và nhiều nước. Loại củ này bảo quản được lâu, có thể chế biến nhiều món ăn, ăn sống trực tiếp, ăn lẩu, nấu canh đều rất ngon, củ có vị ngọt thanh, thơm như củ đảng sâm. Trong củ khoai sâm có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: sắt, protein, pectin, canxi, đạm, saponin, polysaccharides, fructooligosaccharides, axit béo, vitamin A, C và nhiều khoáng chất khác. Đây đều là những chất dinh dưỡng có lợi, tốt cho sức khỏe và cần thiết cho cơ thể.     

Nhận thấy, sản phẩm khoai sâm Hoàng Sin Cô có giá trị dinh dưỡng tốt, nhưng sản phẩm khoai sâm khi đến tay người tiêu dùng chưa đảm bảo về mặt chất lượng, cũng như còn đơn giản chưa đa dạng và tiện dụng. Công ty đã đầu tư công nghệ chế biến, tinh chiết thành cao triết trà khoai sâm Hoàng Sin Cô được đóng vào lọ có tem, nhãn, mác, nguồn gốc xuất xứ. Từ đó, góp phần nâng cao giá thành sản phẩm, tiện lợi cho người tiêu dùng. Không những vậy, công ty luôn luôn chia sẻ lợi ích với cộng đồng địa phương. Thông qua liên kết sản xuất, bao tiêu khoai sâm Hoàng Sin Cô, tạo công ăn việc làm cho lao động địa phương đã góp phần tăng thu nhập và cải thiện đời sống cho người dân, xây dựng quê hương Bảo Lạc ngày càng giàu đẹp.

Từ khi được thành lập, Công ty TNHH HATODO luôn tìm tòi, nghiên cứu và thử nghiệm. Nhằm đưa ra thị trường những sản phẩm an toàn nhất, chất lượng nhất đúng như tôn chỉ sản xuất kinh doanh của công ty là:

“SẢN PHẨM DINH DƯỠNG - SẢN XUẤT AN TOÀN”